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食品類 圖書


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食品科學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項(xiàng)教材）
食品科學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項(xiàng)教材）
作者：敬思群 李梁
出版日期：2020-07-01
茶學(xué)專業(yè)英語（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）（普通高等教育茶學(xué)專業(yè)教材）
茶學(xué)專業(yè)英語（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）（普通高
作者：張正竹 李大
出版日期：2020-06-30
食品保藏技術(shù)原理（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
食品保藏技術(shù)原理（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
作者：何強(qiáng) 呂遠(yuǎn)平
出版日期：2020-05-01
食品過程工程（高等學(xué)校專業(yè)教材）
食品過程工程（高等學(xué)校專業(yè)教材）
作者：趙黎明
出版日期：2020-05-01
食品添加劑（第二版）（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
食品添加劑（第二版）（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
作者：孫平
出版日期：2020-05-01
茶藝基礎(chǔ)與技法（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項(xiàng)教材）（茶學(xué)專業(yè)應(yīng)用型本科教材）
茶藝基礎(chǔ)與技法（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項(xiàng)教材）（
作者：?jiǎn)魏琨?nbsp;唐茜
出版日期：2020-04-30
食品加工機(jī)械與設(shè)備（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
食品加工機(jī)械與設(shè)備（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
作者：鄒小波
出版日期：2020-04-01
食品酶學(xué)導(dǎo)論（第三版）（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
食品酶學(xué)導(dǎo)論（第三版）（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材
作者：陳中
出版日期：2020-04-01
食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)（第三版）（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)（第三版）（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
作者：張澤生
出版日期：2020-04-01
食品安全學(xué)（第二版）（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
食品安全學(xué)（第二版）（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
作者：王際輝 葉淑
出版日期：2020-02-01
食品毒理學(xué)（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項(xiàng)教材）
食品毒理學(xué)（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項(xiàng)教材）
作者：張雙慶
出版日期：2020-01-01
功能性食品學(xué)（第三版）（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
功能性食品學(xué)（第三版）（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材
作者：鄭建仙
出版日期：2019-11-30
食品安全保藏學(xué)（第三版）
食品安全保藏學(xué)（第三版）
作者：羅安偉 劉興
出版日期：2019-11-01
食品工程原理（第三版）（普通高等教育“十五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材）
食品工程原理（第三版）（普通高等教育“十五”國(guó)家級(jí)規(guī)
作者：馮骉 涂國(guó)云
出版日期：2019-09-01
糧食工程導(dǎo)論（普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材 高等學(xué)校糧食工程專業(yè)教材）
糧食工程導(dǎo)論（普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材 高等學(xué)
作者：林親錄 楊玉
出版日期：2019-08-16
焙烤食品工藝學(xué)（第三版）（普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材）
焙烤食品工藝學(xué)（第三版）（普通高等教育“十一五”國(guó)家
作者：李里特 江正
出版日期：2019-08-01
食品機(jī)械與設(shè)備（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
食品機(jī)械與設(shè)備（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
作者：李良
出版日期：2019-08-01
食品添加劑（第二版）（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項(xiàng)教材）
食品添加劑（第二版）（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項(xiàng)教
作者：高彥祥
出版日期：2019-07-20
農(nóng)產(chǎn)品加工工藝學(xué)（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
農(nóng)產(chǎn)品加工工藝學(xué)（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
作者：秦文 張清
出版日期：2019-07-01
食品包裝學(xué)（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材、全國(guó)高等學(xué)校食品質(zhì)量與安全專業(yè)適用教材）
食品包裝學(xué)（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材、全國(guó)高等學(xué)
作者：楊開 董同力
出版日期：2019-07-01
食品保藏技術(shù)實(shí)驗(yàn)（普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材）
食品保藏技術(shù)實(shí)驗(yàn)（普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材）
作者：王瑞 巴良杰
出版日期：2019-06-10
茶葉深加工與綜合利用（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項(xiàng)教材）
茶葉深加工與綜合利用（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項(xiàng)教
作者：楊曉萍
出版日期：2019-03-15
食品衛(wèi)生學(xué)（第二版）（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項(xiàng)教材）
食品衛(wèi)生學(xué)（第二版）（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項(xiàng)教
作者：縱偉
出版日期：2019-03-06
食品包裝學(xué)（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
食品包裝學(xué)（中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）
作者：路飛 陳野
出版日期：2019-02-15

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