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本科教材類 圖書


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無機非金屬材料工藝學
無機非金屬材料工藝學
作者:周張健主編
出版日期:2010-01-01
食品安全學概論
食品安全學概論
作者:趙笑虹編著
出版日期:2010-01-01
焙烤食品工藝學(第二版)
焙烤食品工藝學(第二版)
作者:李里特,江正
出版日期:2010-01-01
加工紙與特種紙(第三版)
加工紙與特種紙(第三版)
作者:張美云主編
出版日期:2010-01-01
食品標準與法規
食品標準與法規
作者:張水華,余以
出版日期:2010-01-01
獸醫公共衛生學(高等學校專業教材)
獸醫公共衛生學(高等學校專業教材)
作者:柳增善主編
出版日期:2010-01-01
印刷設備概論(北京市高等教育精品教材立項項目)
印刷設備概論(北京市高等教育精品教材立項項目)
作者:陳虹主編
出版日期:2010-01-01
創意元素與平面設計——高等學校工業設計專業教材
創意元素與平面設計——高等學校工業設計專業教材
作者:虞世鳴著
出版日期:2009-10-01
食品國際貿易
食品國際貿易
作者:吳林海,徐立
出版日期:2009-09-01
簡明工程制圖
簡明工程制圖
作者:韓新普等主編
出版日期:2009-09-01
畜禽副產物綜合利用技術
畜禽副產物綜合利用技術
作者:張麗萍,李開
出版日期:2009-09-01
食品添加劑
食品添加劑
作者:孫平主編
出版日期:2009-09-01
數值分析
數值分析
作者:姚傳義編著
出版日期:2009-09-01
工程材料
工程材料
作者:高紅霞主編
出版日期:2009-09-01
園藝產品貯藏加工學(第二版)
園藝產品貯藏加工學(第二版)
作者:趙麗芹,張子
出版日期:2009-09-01
大學語文
大學語文
作者:王少安主編
出版日期:2009-08-01
食品物性學(第二版)
食品物性學(第二版)
作者:李云飛等編著
出版日期:2009-08-01
裝飾材料與構造設計
裝飾材料與構造設計
作者:胡雨霞,湯留
出版日期:2009-08-01
皮革化學品的合成原理與應用技術
皮革化學品的合成原理與應用技術
作者:馬建中主編
出版日期:2009-08-01
食品生物化學
食品生物化學
作者:張忠,郭巧玲
出版日期:2009-08-01
機械設計基礎
機械設計基礎
作者:張曉桂,李艷
出版日期:2009-08-01
食品加工與貯藏實驗
食品加工與貯藏實驗
作者:王雙飛主編
出版日期:2009-07-01
稀土在高分子工業中的應用
稀土在高分子工業中的應用
作者:黃銳,馮嘉春
出版日期:2009-07-01
制糖工程實驗
制糖工程實驗
作者:王雙飛主編
出版日期:2009-07-01

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