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生物工藝學(高等學校生物工程專業教材)
作者:賀小賢
出版日期:2021-07-20
生物化學(第二版)(高等學校生物工程專業教材)
作者:王艷萍
出版日期:2021-04-01
微生物學實驗技術(第二版)(中國輕工業“十三五”規劃
作者:路福平 李玉
出版日期:2021-01-01
微生物學(第二版)(中國輕工業“十三五”規劃教材、高
作者:路福平 李玉
出版日期:2021-01-01
白酒酒體設計工藝學
作者:張宿義
出版日期:2020-12-30
酒精工藝學(中國輕工業“十三五”規劃立項教材 高等學
作者:石貴陽
出版日期:2020-11-16
酒類風味化學(中國輕工業“十三五”規劃立項教材 高等
作者:范文來 徐巖
出版日期:2020-08-30
有機酸工藝學(高等學校生物工程專業教材 “十三五”江
作者:劉立明 陳修
出版日期:2020-07-01
氨基酸工藝學(第二版)(中國輕工業“十三五”規劃立項
作者:陳寧
出版日期:2020-06-01
生物工程設備(第三版)(中國輕工業“十三五”規劃教材
作者:朱明軍 梁世
出版日期:2020-04-25
高校實驗室安全工作參考手冊
作者:馮建躍
出版日期:2020-04-01
精釀啤酒釀造技術(中國輕工業“十三五”規劃立項教材)
作者:郭書賢 仝奮
出版日期:2020-01-01
釀酒分析與檢測(普通高等教育“十三五”規劃教材 高等
作者:肖冬光
出版日期:2018-12-10
酒與酒文化(中國輕工業“十三五”規劃立項教材 高等學
作者:徐興海
出版日期:2018-12-05
風力發電原理與技術(普通高等教育“十三五”規劃教材)
作者:韓巧麗 馬廣
出版日期:2018-08-01
發酵工程專業英語(普通高等教育“十三五”規劃教材)
作者:陳忠軍
出版日期:2018-04-01
葡萄酒營養學
作者:劉世松 練舞
出版日期:2018-02-01
生物工程分析與檢驗(第二版)(普通高等教育“十三五”
作者:王福榮
出版日期:2018-02-01
生物統計學:第四版
作者:(美)邁拉L
出版日期:2017-11-01
動物解剖學與組織胚胎學(高等學校專業教材)
作者:李恩中
出版日期:2017-11-01
高級微生物學(普通高等教育“十三五”規劃教材)
作者:何培新
出版日期:2017-08-31
葡萄酒產業經濟學(普通高等教育“十三五”規劃教材)
作者:劉世松 卜建
出版日期:2017-08-28
分子微生物學實驗指導(普通高等教育“十三五”規劃教材
作者:柳志強
出版日期:2017-08-11
生物化學實驗指導(普通高等教育“十三五”規劃教材)
作者:張興麗 王永
出版日期:2017-08-01
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