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《生物工藝學(高等學校生物工程專業教材)》
作者:
賀小賢
出版日期:
2021-07-20
字數:
540000
開本:
16
頁數:
416
分類:
生物
ISBN:
978-7-5184-3334-6
定價:
¥58.00
官網優惠價格:
¥
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內容簡介
本書共十章內容,以生物技術產品共性工藝技術為主線,按照單元操作歸納整理,優化重構教材內容,全面系統介紹生物技術產品生產工藝學以及過程清潔生產、現代生物工程產品的新技術。教材內容體現前沿性與時代性,并將當今學術研究、科技發展前沿成果引入教材中。各章穿插相應的精選典型案例或者延伸閱讀等,體現案例版教材……
本書共十章內容,以生物技術產品共性工藝技術為主線,按照單元操作歸納整理,優化重構教材內容,全面系統介紹生物技術產品生產工藝學以及過程清潔生產、現代生物工程產品的新技術。教材內容體現前沿性與時代性,并將當今學術研究、科技發展前沿成果引入教材中。各章穿插相應的精選典型案例或者延伸閱讀等,體現案例版教材的特點,突出工藝學的實際應用,理論與實踐緊密結合,滿足專業人才培養的新需求,章后附有思考題和討論題,便于學習。本書各章即獨立成章,又相互聯系,滿足不同專業學習的需求,內容安排強調系統基礎上的相互銜接,緊扣生物工程領域最具發展潛力的領域和方向,具有很強的時代感。
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