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菜園里的學(xué)問

《菜園里的學(xué)問》


作者：
曾明
出版日期：
2010-11-02
字數(shù)：
396000
開本：
特16
頁數(shù)：
288
分類：
食品與生物
ISBN：
978-7-5019-7726-0
定價：
￥36.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格：
￥28.8


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內(nèi)容簡介

本書是一本蔬菜園藝的實用手冊，圖文并茂，以春耕、夏長、秋收、冬藏之大自然的輪回為主軸，以通俗易懂的語言講述了有機園藝耕作需要知道的基礎(chǔ)知識：植物的構(gòu)造，大自然中的生命循環(huán)，常用農(nóng)具，土壤，肥料，撒種，栽種，田間管理，病蟲害防治，收獲，儲藏，蔬菜的習(xí)性，蔬菜的分類和輪作，規(guī)劃與一年農(nóng)事安排。附錄列出了……
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作者簡介

曾明女士生于20世紀70年代，福建省福州人，從小在城市長大，沒有種菜的經(jīng)驗，1992年畢業(yè)于上海的華東師范大學(xué)計算機系，曾經(jīng)是程序設(shè)計師，標準的OL（Office Lady），也做過老師，能熟練地讀、寫、說英語，然而她卻向往有機園藝和田園生活，她看了很多國內(nèi)外的相關(guān)資料，也在自己的家里、在北京的郊區(qū)實踐有機園藝，然后用自己的語言通俗地表達出這本《菜園里的學(xué)問》。

圖書目錄

一、預(yù)備知識
二、泥土中的學(xué)問
三、菜園營養(yǎng)學(xué)—肥料
四、撒種的時候
五、菜園例事—田間管理
六、菜園里的戰(zhàn)爭—病蟲害防治
七、收獲的日子
八、蔬菜的個性
九、一個古老的方法—輪作
十、一年農(nóng)事安排
……
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責(zé)編推薦

健康的土地=健康的植物（動物）=健康的食物=健康的生活
越來越多的人渴望回歸自然，摸索著屬于21實際的生活方式與人生，這確實已經(jīng)成為一種世界性潮流。然而許多的人沒有種地的經(jīng)驗怎么去種菜、種地？我那50年代出生的母親都堅信不用化肥農(nóng)藥就不能種出菜和糧食，我們這一輩又如何實踐我們的有機園藝，我們的田園夢，如何真正與大自然親密接觸？幸好還有曾明女士編寫出這本《菜園里的學(xué)問》，可以指導(dǎo)像我這樣的農(nóng)盲。
本書適合都市農(nóng)夫、夢田族、在學(xué)校里、周末農(nóng)場里開展園藝活動的師生、市民和知識型農(nóng)民。……
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