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茶藝學（中國輕工業“十三五”規劃教材）

《茶藝學（中國輕工業“十三五”規劃教材）》


作者：
黃友誼
出版日期：
2021-01-31
字數：
660000
開本：
16
頁數：
488
分類：
食品
ISBN：
978-7-5184-2229-6
定價：
￥68.00
官網優惠價格：
￥54.4


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內容簡介

茶藝是茶文化最具活力的部分，同時，也形成了茶藝師這一職業。本教材全面系統地總結了茶藝學的理論知識，包括茶藝發展簡史、茶藝組成、古代茶藝、茶藝用具、泡茶技藝、品飲技藝、茶藝禮儀、茶藝配飾、茶席設計、茶藝環境、茶藝表演、茶藝編創、茶藝鑒賞、茶藝訓練、茶藝實踐、茶會舉辦等內容。全書突出理論，更強化技能，配……
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圖書目錄

第一章 茶藝發展簡史
第一節 中國古代茶藝的發展
第二節 中國現代茶藝的發展
第三節 國外茶藝的發展

第二章 茶道、茶藝、茶藝精神與茶德
第一節 茶道 
第二節 茶藝與茶藝精神
第三節 茶德

第三章 茶藝與……
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