欧美线人一区二区三区_黄色片xx_被女同学坐在脸上灌尿小说_免费无遮挡毛片

花果子技法寶典

《花果子技法寶典》


作者：
吳語婕
出版日期：
2019-09-15
字數：
320000
開本：
大16
頁數：
272
分類：
烹飪
ISBN：
978-7-5184-2544-0
定價：
￥168.00
官網優惠價格：
￥134.4


教學資源樣書申請
天貓旗艦店
您也可以去 當當京東 購買（點擊圖標進入購買頁）

內容簡介

本書介紹了四季歲時花果子，內容涉及基本手勢與工具、練切、冰皮雪果、雪平、羊羹、米果子五大類，按照外皮制作、餡料配方、整形技巧、工具應用全圖解的方式來想讀者介紹花果子的制作全過程。書中還配備了一些制作視頻，讓學習者更容易掌握技法。……
[ 展開全部 ]

圖書目錄

第1章 基本手勢與工具使用
三角棒手勢
篩網使用方法
壓模器的使用方法
自制彈珠工具
布巾變化應用 
果子的保存方法

第2章 練切
外皮制作
餡料制作
包餡手法
調色方法
Do & Don’t 其他操作須知紫陽花……
[ 展開全部 ]

新書上架