《生物工程專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)（第二版）（高等學(xué)校專(zhuān)業(yè)教材）》
作者：
賈士儒
出版日期：
2010-09-01
字?jǐn)?shù)：
427
開(kāi)本：
16
頁(yè)數(shù)：
296
分類(lèi)：
生物
ISBN：
978-7-5019-7751-2
定價(jià)：
￥30.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥24
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內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書(shū)開(kāi)始講述了實(shí)驗(yàn)室與實(shí)驗(yàn)的一般規(guī)則，后面六章共設(shè)有94個(gè)實(shí)驗(yàn)，涉及生物過(guò)程控制、發(fā)酵工程技術(shù)、食品生物技術(shù)、酶工程與細(xì)胞工程技術(shù)、分離純化技術(shù)以及基因工程技術(shù)。
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