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《懶人做飯—大眾美食系列》
作者:
“現(xiàn)代人·大眾美食系列”編寫組
出版日期:
2006-01-01
開本:
32
分類:
食譜
ISBN:
7-5019-4478-4/TS·2638
定價(jià):
¥10.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格:
¥
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你是否厭倦了多少年不變的家庭菜肴?你曾經(jīng)的拿和菜是不是已經(jīng)被朋友品嘗過多次“你是否也想將當(dāng)今流行的菜品端上自家的餐桌?為此,我們?cè)凇洞蟊姴俗V》成功的基礎(chǔ)上,根據(jù)“家常、美味、易做、營(yíng)養(yǎng)”的原則,重新策劃編輯了這套“現(xiàn)代人·大眾美食系列”圖書。在第一批推出7本的基礎(chǔ)上,再推出5本,包括《懶人做飯》、《家……
你是否厭倦了多少年不變的家庭菜肴?你曾經(jīng)的拿和菜是不是已經(jīng)被朋友品嘗過多次“你是否也想將當(dāng)今流行的菜品端上自家的餐桌?為此,我們?cè)凇洞蟊姴俗V》成功的基礎(chǔ)上,根據(jù)“家常、美味、易做、營(yíng)養(yǎng)”的原則,重新策劃編輯了這套“現(xiàn)代人·大眾美食系列”圖書。在第一批推出7本的基礎(chǔ)上,再推出5本,包括《懶人做飯》、《家庭套餐》、《低卡菜》、《家制上座菜》、《清淡菜》,并還將陸續(xù)推出更多的家常菜譜。
本套書在保留了舊版經(jīng)典家常菜的基礎(chǔ)上,加入了近來年新興美食的做法、基本烹飪技巧以及菜式難點(diǎn)、重點(diǎn)的提示,以新穎的開本形式、活潑的版式設(shè)計(jì),給你帶來最貼心的美味感覺。我們希望這套菜譜能幫你在餐桌上多換幾種好吃的花樣,并更多地感受到家常美味給生活帶來的歡樂。
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圖書目錄
省事涼菜
姜汁耦片
涼拌豇豆
海米拌芹菜
熏干拌芹菜
涼攔苦瓜
熗菜花
小蔥拌豆腐
春椿伴豆腐
皮蛋豆腐
芝麻榨菜拌豆腐
糖醋白菜心
涼拌粉皮
肉絲拌綠豆芽
糖醋心里美
珊瑚金鉤
油熗茭白
蒜蓉香茄……
省事涼菜
姜汁耦片
涼拌豇豆
海米拌芹菜
熏干拌芹菜
涼攔苦瓜
熗菜花
小蔥拌豆腐
春椿伴豆腐
皮蛋豆腐
芝麻榨菜拌豆腐
糖醋白菜心
涼拌粉皮
肉絲拌綠豆芽
糖醋心里美
珊瑚金鉤
油熗茭白
蒜蓉香茄
油熗土豆絲
咖喱土豆絲
紅油黃瓜
腐竹黃瓜
蒜泥莧菜
涼拌萵筍
老虎菜
速制泡菜
芝麻菠菜
老醋花生
怪味雞
蒜泥豬耳
蒜泥白 肉
涼拌百葉
涼攔海蜇絲
涼拌墨魚絲
玉米沙拉
番茄沙拉
香腸沙拉
蜜桃沙拉
雞蛋荷蘭豆沙拉
蘋果沙拉
萵苣沙拉
菠蘿金槍魚沙拉
豆腐火腿沙拉
蔬果沙拉
雞肉沙拉
快烹熱炒
醋熘白菜
栗子燒白菜
剁椒白菜
熏干炒芹菜
辣椒炒苦瓜
虎皮尖椒
韭菜銀芽
干煸四季豆
海米油菜心
香菇油菜心
炒圓白菜
醬爆茄子
青椒茄子
地三鮮
蔥油土豆泥
燒豌豆
蠔油生菜
……
速食羹湯
附錄
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