《涼菜—大眾菜譜》
作者：
大眾菜譜編寫組
出版日期：
2004-09-01
開本：
大32
分類：
食譜
ISBN：
7-5019-4301-X/TS.2550
定價：
￥8.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格：
￥6.4
您也可以去
購買（點擊圖標進入購買頁）
內(nèi)容簡介
[ ]
圖書目錄
蔬菜類
芥末墩
酸辣白菜
清拌白菜心
椒油白菜心
麻辣菠菜
糖醋姜末菠菜
菠菜拌粉絲
菠菜拌蛋皮
辣味黃瓜
拍黃瓜
櫻桃黃瓜
辣黃瓜皮
老虎菜
黃瓜拌粉皮
黃瓜架
去皮黃瓜丁
糖拌西紅柿
新疆涼菜
……蔬菜類
芥末墩
酸辣白菜
清拌白菜心
椒油白菜心
麻辣菠菜
糖醋姜末菠菜
菠菜拌粉絲
菠菜拌蛋皮
辣味黃瓜
拍黃瓜
櫻桃黃瓜
辣黃瓜皮
老虎菜
黃瓜拌粉皮
黃瓜架
去皮黃瓜丁
糖拌西紅柿
新疆涼菜
涼拌生菜
糖醋心里美蘿卜
拌蘿卜皮
椒油白蘿卜
拍小蘿卜
蘿卜三絲
木耳荸薺
蜜汁糖藕片
桂花糖藕
……
豆及豆制品類
肉、禽類
蛋類
水產(chǎn)類
少拉、水果類
附錄
認識涼菜
調(diào)出“汁”味
家庭常用干貨的泡發(fā)
常見病癥的包含宜忌
[ 展開全部隱藏部分 ]
京公網(wǎng)安備 11010102004331 號 互聯(lián)網(wǎng)出版批準設立文號 新出音2003[1297]
旗艦店