《現代人食譜--酒香入佳肴》
作者：
梁瓊白
出版日期：
2004-06-01
開本：
24開
分類：
食譜
ISBN：
7-5019-3851-2/TS.2290
定價：
￥18.00
官網優惠價格：
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內容簡介
圖書目錄
黃酒&啤酒類
話酒
紹興酒燒肉
紹興醉雞
紹興酒蛋
黃酒*魚頭
黃酒燉乳鴿
黃酒元蹄
黃酒紫米糕
花雕8雞
花雕烏參
米酒醉肚
米酒蹄筋
清酒富貴雞
清酒扣肉
清酒鮮貝
清酒蒸鮑魚
啤酒豬腳
啤酒鴨
白……黃酒&啤酒類
話酒
紹興酒燒肉
紹興醉雞
紹興酒蛋
黃酒*魚頭
黃酒燉乳鴿
黃酒元蹄
黃酒紫米糕
花雕8雞
花雕烏參
米酒醉肚
米酒蹄筋
清酒富貴雞
清酒扣肉
清酒鮮貝
清酒蒸鮑魚
啤酒豬腳
啤酒鴨
白酒類
客家蛋酒
客家雞酒
燒酒雞
燒酒蝦
嗆蟹
水果酒類
紅酒牛小排
紅酒羊小排
紅酒雞排
紅酒豬排
葡萄魚
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白葡萄酒鱸魚
白葡萄酒鴨脯
白葡萄酒*龍蝦
玫瑰紅酒蝦
玫瑰肉凍
玫瑰雞
烏梅酒燜牛腩
其他酒類
酒釀蒸鴨
酒釀蒸牛腩
酒釀鴨信
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