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薩巴廚房.花樣烤箱料理:快捷,營養,美味

《薩巴廚房.花樣烤箱料理:快捷,營養,美味》


作者:
薩巴蒂娜
出版日期:
2018-12-01
字數:
200000
開本:
特16
頁數:
192
分類:
食譜
ISBN:
978-7-5184-2154-1
定價:
¥49.80
官網優惠價格:
39.84


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內容簡介

本書按食材種類分為四章,其中的食材主角分別為蔬菜、肉類、海鮮以及讓你滿足感爆棚的主食和休閑小吃。無論你口味喜好如何,都能從本書中找到自己喜歡的美味。此外在知識篇中,除了介紹常見食材的基本處理方式,還提供了常見燒烤腌料和醬料的做法,無論是家庭還是戶外燒烤,都可以派上用場。……
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圖書目錄

知識篇
烤箱的規格與選擇
常見燒烤菜食材及處理方式
食材的預處理方法
常見燒烤的腌料、醬料

第一章 清新蔬菜
干鍋菜花
圣誕樹沙拉
西藍花番茄雞蛋杯
蘑菇燴
奶油蘑菇湯
金針菇培根卷
黑椒杏鮑菇茄條……

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