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酒店營銷與策劃(第二版)(高等職業(yè)學(xué)校旅游類專業(yè)教材)

《酒店營銷與策劃(第二版)(高等職業(yè)學(xué)校旅游類專業(yè)教材)》


作者:
伍劍琴
出版日期:
2016-03-07
字數(shù):
313000
開本:
16
頁數(shù):
192
分類:
餐旅管理
ISBN:
978-7-5184-0794-1
定價:
¥26.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格:
20.8


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內(nèi)容簡介

本書是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材,同時也是高等職業(yè)院校旅游類的專業(yè)教材。
本書第一版自2011年出版以來,較好地體現(xiàn)了我國高職教育“以職業(yè)活動為導(dǎo)向,以職業(yè)能力為核心”的指導(dǎo)思想,突出了酒店職業(yè)的特色。本書針對酒店營銷活動的領(lǐng)域,繼續(xù)以項目的方式進行編寫,保留了本書第一版的框架體系和主要特色,對局部……

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圖書目錄

項目一 酒店營銷概述 7
任務(wù)1 酒店營銷的含義 8
任務(wù)2 酒店營銷觀念的發(fā)展階段 15
任務(wù)3 營銷理論在酒店行業(yè)中的應(yīng)用 19

項目二 酒店業(yè)市場分析和選擇 28
任務(wù)1 酒店營銷環(huán)境分析 29
任務(wù)2 酒店消費……

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