《胡大一教你養(yǎng)護(hù)心血管就該這樣吃》
作者：
出版日期：
2016-01-01
字?jǐn)?shù)：
260000
開本：
特16
頁數(shù)：
224
分類：
常見病預(yù)防與治療
ISBN：
978-7-5184-0664-7
定價(jià)：
￥29.90
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥23.92
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圖書目錄
了解心血管系統(tǒng)
認(rèn)清心血管疾病
易患心血管疾病人群
常見心血管疾病臨床上的5 種表現(xiàn)形式
動(dòng)脈粥樣硬化是冠心病的“導(dǎo)火索”
穩(wěn)定性斑塊和不穩(wěn)定性斑塊對(duì)冠心病的影響
高血壓是血管的破壞分子
心血管疾……了解心血管系統(tǒng)
認(rèn)清心血管疾病
易患心血管疾病人群
常見心血管疾病臨床上的5 種表現(xiàn)形式
動(dòng)脈粥樣硬化是冠心病的“導(dǎo)火索”
穩(wěn)定性斑塊和不穩(wěn)定性斑塊對(duì)冠心病的影響
高血壓是血管的破壞分子
心血管疾病發(fā)生的危險(xiǎn)因素
做好心血管疾病的三級(jí)預(yù)防
中醫(yī)養(yǎng)心防治心血管疾病
第一章
心血管疾病患者如何安排日常飲食
合理膳食保護(hù)心血管
如何做到合理膳食
“鹽”是調(diào)節(jié)血管硬度的閥門 21
鹽是雙刃劍
鹽也不是越少越好
保護(hù)心血管的十大營養(yǎng)素
1. 膳食纖維
2. 煙酸
3. 維生素C
4. 銅
5. 鉀
6. 鈣
7. 鎂
8. 鋅
9. 硒
10. 錳
讓理想體重養(yǎng)護(hù)心血管
每天你應(yīng)該攝入多少熱量
計(jì)算每日三大營養(yǎng)素所占比例
計(jì)算每日三大營養(yǎng)素所需量
飲酒讓血管喜憂參半
每天飲酒要限量，能不喝就不喝
飲酒后，飲食熱量要減少
酒精幾乎沒有營養(yǎng)價(jià)值
過量飲酒會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重后果
紅酒也有爭議
彩虹飲食搭配養(yǎng)護(hù)心血管
紅色：預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、增強(qiáng)體質(zhì)、舒壓解郁
綠色：防止動(dòng)脈粥樣硬化、降壓、保護(hù)心臟
橙黃色：保護(hù)心血管、保護(hù)視力、防癌抗癌、保護(hù)腸胃
白色：防止動(dòng)脈粥樣硬化、潤肺、增強(qiáng)免疫力
紫黑色：預(yù)防心腦血管疾病、延年益壽
第二章
吃對(duì)食物，預(yù)防心血管疾病
五谷類
玉 米 保持血管彈性
大 米 補(bǔ)中益氣
蕎 麥 加強(qiáng)和調(diào)節(jié)心肌功能
黃 豆 擴(kuò)張血管，使血液循環(huán)暢通
紅 薯 預(yù)防血管中的脂肪沉積
燕 麥 改善血液循環(huán)，補(bǔ)充礦物質(zhì)
花 生 增加毛細(xì)血管彈性
蔬菜類
洋 蔥 保持血管彈性
西藍(lán)花 保持血管潔凈
蘆 筍 維持血管彈性
番 茄 增強(qiáng)血管韌性
白 菜 排出身體多余膽固醇
胡蘿卜 增加冠狀動(dòng)脈流量
芹 菜 清除附著在血管壁上的膽固醇
茄 子 保持血管壁彈性
苦 瓜 防止動(dòng)脈粥樣硬化
蒜 薹 預(yù)防心腦血管疾病
茭 白 對(duì)抗鈉所引起的血管損傷
油 菜 減少脂類的吸收
空心菜 減少冠狀動(dòng)脈粥樣硬化
生 菜 減少人體對(duì)膽固醇的吸收
菠 菜 改善微循環(huán)
韭 菜 降血脂、促進(jìn)血液循環(huán)
圓白菜 能清除血液中的廢棄物
絲 瓜 保護(hù)心腦血管的正常功能
莧 菜 排毒降脂
魔 芋 減少血清中膽固醇
肉蛋類
雞 肉 改善血管循環(huán)
兔 肉 預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生
牛 肉 降脂、降壓、促進(jìn)血液循環(huán)
雞 蛋 有效改善血液循環(huán)
鵪鶉蛋 促進(jìn)脂肪代謝，保護(hù)血管
水產(chǎn)類
海 帶 防止血液黏性增大
紫 菜 改善血管狹窄情況
海 蜇 舒張周身血管
三文魚 降血壓、防血栓
鯽 魚 預(yù)防心腦血管疾病
鱈 魚 保護(hù)心血管系統(tǒng)
海 參 降低血液黏稠度
牡 蠣 抑制血小板凝集
水果類
蘋 果 軟化血管壁
山 楂 利尿，擴(kuò)張血管
紅 棗 防止血管壁脆性增加
香 蕉 有助于防止血壓上升
獼猴桃 改善血流狀態(tài)
柿 子 防止血管硬化
桃 子 降血脂
柚 子 降低血液中低密度脂蛋白水平
櫻 桃 維護(hù)血管健康
草 莓 增加體內(nèi)脂蛋白酶活性
葡 萄 防治動(dòng)脈粥樣硬化
橘 子 擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈
菌類
平 菇 平穩(wěn)血壓
香 菇 分解膽固醇
金針菇 保護(hù)血管，防止動(dòng)脈壁受損
木 耳 防止形成血栓
堅(jiān)果類
核 桃 保護(hù)心血管系統(tǒng)
松 子 降血脂、軟化血管
栗 子 抗衰老、養(yǎng)護(hù)心血管
其他類
大 蒜 輔助清理血管壁上的膽固醇
生 姜 改善心肌供血
大 蔥 舒張小血管
蜂 蜜 改善血管壁的營養(yǎng)供給
橄欖油 降低血液黏稠度
玉米油 減輕血流阻力
醋 擴(kuò)張血管降血壓
綠 茶 降血脂、防血栓
中藥類
丹 參 擴(kuò)張外周血管，改善微循環(huán)
天 麻 降低血管阻力
枸杞子 防止動(dòng)脈粥樣硬化
葛 根 增加腦血管和冠狀動(dòng)脈的血流量
何首烏 延緩動(dòng)脈粥樣硬化的形成
第三章
心血管疾病對(duì)癥飲食方案
高血壓
高血壓患者的飲食原則
在外就餐時(shí)如何少吃鹽
高血壓患者的中醫(yī)藥枕療法
降壓藥枕驗(yàn)方
妊娠期高血壓患者的自我調(diào)養(yǎng)
冠心病 160
冠心病患者的飲食原則
冠心病患者的季節(jié)調(diào)養(yǎng)
冠心病患者的手部按摩療法
血脂異常
防治血脂異常請(qǐng)堅(jiān)持“一二三四五”原則
減少肉類脂肪的烹飪技巧
艾灸可調(diào)節(jié)血脂異常
糖尿病
糖尿病的三級(jí)預(yù)防
降低食物升糖指數(shù)的烹調(diào)方法
頭部按摩，防治糖尿病
耳穴按摩，防治糖尿病
動(dòng)脈粥樣硬化
動(dòng)脈粥樣硬化患者的飲食原則
“鉀”是血管的保健劑
拔罐保護(hù)心血管
第四章
四周營養(yǎng)餐單還你健康血管
第1 周：低熱量，維持理想體重
健康早餐的營養(yǎng)法則
承上啟下的午餐
晚餐應(yīng)該怎么吃
營養(yǎng)餐單，28 天還你平穩(wěn)血脂
第2 周：平衡膳食，控制膽固醇攝入
減少脂肪的攝入量
蛋白質(zhì)的質(zhì)和量應(yīng)適宜
食用富含膳食纖維的食物
第3 周：膳食纖維多一點(diǎn)，血管更健康
膳食纖維的最佳食物來源
第4 周：控制烹調(diào)油用量，調(diào)整生活方式
選擇對(duì)血管有益的植物油
參照不飽和脂肪酸選擇不同的植物油
專題 藥膳食譜
第五章
不花一分錢，養(yǎng)出健康血管
養(yǎng)護(hù)心血管要從青少年抓起
預(yù)防心血管疾病的4+4 行為模式
讓家長懂得從小預(yù)防心血管疾病的相關(guān)知識(shí)
人到中年是養(yǎng)護(hù)心血管的關(guān)鍵期
合理安排工作，減少壓力
工作忙，擠出時(shí)間也要鍛煉
老年人養(yǎng)護(hù)心血管是高回報(bào)投資
老年心血管疾病患者的飲食調(diào)養(yǎng)
足底按摩養(yǎng)護(hù)心血管
健身球擴(kuò)張微小血管
家庭操擴(kuò)張血管、鍛煉心臟
血管垃圾“走”出去
“學(xué)會(huì)”走路
正確的走路姿勢(shì)
選對(duì)適合走路的鞋
階梯性運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度表
每周練幾小時(shí)太極拳，血管不會(huì)堵
起式
左右野馬分鬃
白鶴亮翅
左右摟膝拗步
有氧運(yùn)動(dòng)讓血管彈性十足
慢跑
騎自行車
游泳
爬山
跳交誼舞
打乒乓球
做廣播操
中醫(yī)按摩調(diào)養(yǎng)法
合谷穴
內(nèi)關(guān)穴
足三里穴
曲池穴
神闕穴
三陰交穴
太沖穴
涌泉穴
刮痧調(diào)養(yǎng)法
頭部刮痧降血壓
背部刮痧降血壓
家常小動(dòng)作養(yǎng)護(hù)心血管
拍拍肩膀
拍拍手臂
拍拍胸
拍拍腰
拍拍背
“音樂療法”預(yù)防血管疾病
音樂預(yù)防腦卒中效果更好
如何運(yùn)用“音樂療法”
心年輕，有活力，血管更健康
心情宜平靜
忌情緒過激
忌心情絕望
進(jìn)行醫(yī)學(xué)心理咨詢以消除不良情緒
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