《張奉春：痛風飲食+運動》
作者：
張奉春
出版日期：
2017-10-01
字數：
200000
開本：
特16
頁數：
224
分類：
常見病預防與治療
ISBN：
978-7-5184-1438-3
定價：
￥39.80
官網優惠價格：
￥31.84
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內容簡介
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圖書目錄
吃動結合，痛風何懼
飲食+運動痛風治療的兩大法寶
痛風是怎么一回事
嘌呤、尿酸是從哪里來
痛風有多疼
誰會得痛風
飲食+運動是控制痛風的兩大基石
上篇 吃對喝對，痛風不痛
PART1 飲食需謹慎，小心痛風從……吃動結合，痛風何懼
飲食+運動痛風治療的兩大法寶
痛風是怎么一回事
嘌呤、尿酸是從哪里來
痛風有多疼
誰會得痛風
飲食+運動是控制痛風的兩大基石
上篇 吃對喝對，痛風不痛
PART1 飲食需謹慎，小心痛風從口入
遠離痛風，不可不知的飲食要訣
痛風病10大飲食原則
親近低嘌呤，適量中嘌呤，遠離高嘌呤
低嘌呤≠低脂肪
痛風也可以吃肉，這樣吃完全沒問題
用豆制品替代一部分魚、肉
涼拌菜和蒸煮菜是痛風患者的首選
都說粗雜糧好，但痛風的人別亂吃
遠離甜蜜誘惑，向高糖食品說不
高鹽阻礙尿酸排泄，學會控制鹽的攝入
為減少痛風急性發作，少吃辣，來點酸
酒精促進尿酸生成，最好戒酒
在外就餐，任性吃法讓痛風”更痛”
少吃動物內臟，控制進食總量
選擇清淡蘸料，搭配弱堿飲料
撈夾瀝凈湯汁，湯底千萬別喝
下館子如何點菜
PART2 有利于平穩病情的五大營養素
鉀/促進身體排尿
ω-3脂肪酸/避免尿酸傷害心血管
維生素C/預防痛風發生
膳食纖維/改善胰島素敏感性
水/促進尿酸排出
PART3 吃對不吃錯，尿酸不飆高
谷薯類
放心吃的低嘌呤谷薯
小米/富含鉀，調節尿酸代謝
玉米/利尿除濕，避免體內尿酸堆積
薏米/利關節，預防痛風性關節炎
糯米/補腎，利于痛風治療
蕎麥/對合并肥胖、糖尿病的痛風患者有益
土豆/高鉀利尿排鈉
紅薯/痛風合并肥胖患者的減肥”良藥”
適量吃的中嘌呤谷薯
黑米/改善痛風患者的新陳代謝
綠豆/避免尿酸鹽形成結石
紅豆/促進尿酸排泄
蔬菜類
放心吃的低嘌呤蔬菜
冬瓜/減肥，利小便
黃瓜/清除尿酸，幫助減肥
苦瓜/幫痛風患者消腫退熱
絲瓜/通經絡，減少尿酸鹽結晶沉積
南瓜/高鉀低鈉促排尿
番茄/堿化尿液，溶解尿酸
芹菜/很適合痛風急性期食用
白菜/防止尿酸性結石的形成
圓白菜/有利于尿酸鹽溶解
菜花/降膽固醇，減少尿酸沉淀
茄子/緩解痛風急性期癥狀
薺菜/緩解痛風引起的炎癥
胡蘿卜/活血養血排尿酸
白蘿卜/低嘌呤，補水又利尿
青椒/解熱鎮痛好幫手
洋蔥/緩解痛風病情
萵筍/利尿，消炎，降糖
蓮藕/促進尿酸快速排出
適量吃的中嘌呤蔬菜
韭菜/適合痛風合并高脂血癥
油菜/散血消腫，降血脂
水果類
放心吃的低糖水果
櫻桃/緩解痛風關節炎
檸檬/促進結晶尿酸的溶解、排出
西瓜/低嘌呤的堿性好食材
草莓/為痛風患者排毒
獼猴桃/補充維生素C降尿酸
梨/有助于腎臟排泄尿酸
菠蘿/高鉀利尿，消炎消腫
適量吃的中糖水果
葡萄/低嘌呤的堿性好食材
香蕉/低脂肪、高鉀，促進尿酸排出
蘋果/抗炎降壓”佼佼者”
橙子/預防痛風結石
肉蛋類
放心吃的低嘌呤肉蛋
豬血/低嘌呤的”液態肉”
雞蛋/低嘌呤，高蛋白，營養棒
適量吃的中嘌呤肉蛋
雞肉/適合痛風合并高脂血癥患者
牛肉/痛風緩解期的營養補給
兔肉/適合血管不好的痛風患者
豬瘦肉/為痛風患者均衡營養
避免吃的高嘌呤肉蛋
豬肥肉/阻礙尿酸排出
動物內臟/增加膽固醇和嘌呤的攝入
咸鴨蛋/促使尿酸沉淀
水產類
放心吃的低嘌呤水產
海參/利尿，補腎強身
海蜇/適合痛風合并高血壓患者
適量吃的中嘌呤水產
鱔魚/適合痛風合并糖尿病患者
鯉魚/利尿消腫，降低炎癥反應
三文魚/為痛風患者提供不飽和脂肪酸
海帶/防止尿酸鹽結晶產生
避免吃的高嘌呤水產
沙丁魚/不利于穩定尿酸水平
烏魚/加重痛風病情
帶魚/易加重腫痛癥狀
鳳尾魚/升高體內尿酸
蚌蛤/高嘌呤促進尿酸形成
干貝/易升高尿酸
魚干/不利于尿酸的控制
魚子/升高體內血尿酸及血脂
河蝦/易造成尿酸波動
其他類
放心吃的其他類食物
菊花/預防痛風合并動脈硬化
牛奶/低嘌呤，提供優質蛋白質
杏仁/適宜痛風合并心臟病患者食用
木耳/適合痛風合并高脂血癥患者
百合/緩解痛風關節炎
玉米須/利尿，降壓，降脂
蒲公英/天然利尿劑
黃芪/利尿，消腫，護腎
荷葉/適合體胖血脂高的痛風患者
茯苓/清熱利濕，緩解腫痛
PART4 痛風患者日常飲食安排
痛風患者如何設計自己的食譜
設計食譜的步驟
巧妙地安排一日三餐
PART5 痛風急性期和緩解期如何飲食
痛風急性期飲食宜忌
痛風急性期低嘌呤食物組合
痛風緩解期飲食宜忌
痛風緩解期中嘌呤食物組合
PART6 對癥飲食，趕走合并癥
痛風合并高血壓
痛風合并糖尿病
痛風合并高脂血癥
痛風合并肥胖
痛風合并冠心病
痛風合并腎病
下篇 運動是預防痛風發作的”良藥”
PART1 痛風合理運動的那些事兒
讓運動變得更科學
劇烈運動不利尿酸排出
什么樣的運動才算”無價良藥”
痛風患者運動前的檢查
哪些痛風患者不宜運動
學會保護關節，宜從小運動量開始
不懂休息和補水，小心尿酸不降反升
痛風患者運動后的注意事項
PART2 合理運動：減肥降脂，緩解疼痛
減少內臟脂肪生成的運動
減肥是治療痛風的基礎
有氧運動減肥的幾個小細節
適合痛風患者的有氧運動
正確散步，最便捷的有氧運動
游泳30分鐘，不止減肥還保護關節
騎車呼吸法，加快體內脂肪的消耗
家庭肌力練習，預防關節肌肉萎縮
活動關節、減少疼痛發作的運動
30分鐘太極拳，減少疼痛有奇效
10分鐘伸展操，防止手指關節攣縮
伸展足弓，緩解腳痛
靜蹲，預防痛風性膝關節炎
旋轉腳踝3分鐘，防腳踝疼痛
足趾抓地50次，預防腳趾畸形
踮腳尖，莫讓痛風變”痛瘋”
膝伸展，減少尿酸鹽沉積
PART3 制訂飲食和運動計劃的原則
高尿酸血癥患者制訂飲食和運動計劃的原則
高尿酸血癥患者制訂飲食計劃的原則
高尿酸血癥患者制訂運動計劃的原則
痛風患者制訂飲食和運動計劃的原則
痛風患者制訂飲食計劃的原則
痛風患者制訂運動計劃的原則
四季飲食運動總攻略
飲食、運動、藥物的合理搭配原則
PART4 飲食和運動計劃，適合自己才行
飲食+運動計劃實例分析
如何制訂飲食和運動計劃
少不了的尿酸自我監測
6種最好的運動+飲食搭配方案
痛風緩解期一周飲食計劃
痛風緩解期一周運動計劃
附錄 痛風患者的按摩療法
發作期，用兩穴消腫痛
緩解期，泡腳后按摩痛點
逆向按摩腿部，活血消腫
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