這個漫長悠悠的假期
改變了一些人、一些事
作為幸運、健康的我
決定更要狠狠地愛自己
我的第一步愛自己計劃
就是……好好喝水!
當然不是一天8杯水那么簡單
我要
色彩繽紛地喝
有滋有味地喝
回味無窮地喝
我要……喝出一道彩虹!
【星期一】四月生日“黃瓜水”
配方:
200克糖
1根大黃瓜
2個檸檬
少許鹽
做法:
糖+240毫升水,
奶鍋中熬糖水
黃瓜斜縱向切薄片
(曼陀林切片機)
黃瓜片放入糖水中浸漬
(冷藏過夜)
檸檬+480毫升水+鹽,
榨汁(冷藏過夜)
檸檬汁裝杯
+糖漬黃瓜片+冰塊,飲用
【星期二】中意他
“香草樹莓酸奶沙冰”
配方:
1根檸檬草煮水
720毫升酸奶(隨意)
4湯匙蜂蜜(仍隨意)
226克新鮮樹莓(還是隨意)
做法:
檸檬草水、酸奶、封面、樹莓、冰塊,倒在一起,攪打成冰沙
P.S. 沒有檸檬草怎么辦,
檸檬煮水呀~
【星期三】深呼吸飛行
“西蘭花、薄荷蒜鹽汁”
配方:
1顆西蘭花(上的小朵朵)
薄荷葉、3瓣大蒜、1個橙子
蒜鹽(自己烤或自己炒,別糊了)
做法:
西蘭花加水煮軟、橙子榨汁
+薄荷葉、大蒜,混合攪打
表面撒上蒜鹽
(有點嗆,哈哈哈哈)
【星期四】家有小熊“茴香奶茶”
配方:
3湯匙紅茶
1湯匙小茴香籽
240毫升全脂牛奶
鹽(依個人喜好)
225克無鹽黃油
做法:
奶鍋+1.5升純凈水,煮沸
+茶葉、茴香籽,煮沸
小火,煮茶10-15分鐘,不時攪拌
+牛奶,煮沸
熄火,靜置幾分鐘,沁浸茶香
濾出茶葉和茴香籽
熱奶茶+鹽、黃油,攪拌/攪打吸收
趁熱飲用
可鹽可甜,小心噗鍋~
【星期五】青檸一片天
“青檸黃檸汁”
配方:
4片薄荷葉(應該用迷迭香的)
120毫升蜂蜜(大概2-3湯匙)
少許鹽(應該用海鹽的)
1個青檸、1個黃檸
做法:
薄荷、蜂蜜、鹽+240毫升水熬糖漿
青檸、黃檸榨汁+700毫升水打汁
糖漿+雙檸汁,混勻攪拌
裝杯、冰塊、藍莓/黑莓裝飾一下下
前方高能:高配版+四川胡椒
【星期六】漫畫女王
“百香果(肉豆蔻)馬天尼”
配方:
1片肉豆蔻干皮/粉(可惜沒買到)
4湯匙白糖(可用3湯匙蜂蜜)
4個百香果(2個也行)
做法:
(肉豆蔻粉)+蜂蜜
+360毫升純凈水煮沸
百香果對半切開,舀出果肉
果肉放入蜂蜜水中煮2-3分鐘
熄火、靜置冷卻
裝杯,加冰塊,加薄荷葉
(我的薄荷葉都干了,免了)
肉豆蔻是什么味道呢……
過陣子一定找來試試
【星期日】我住7樓A
“獼猴桃青檸席拉布”
配方:
2個新鮮獼猴桃
200克白糖
2湯匙白醋(4湯匙是標配)
240毫升青檸汁
2湯匙蜂蜜
做法:
青檸汁+蜂蜜,
冰箱中冷藏3天(提前)
獼猴桃打成果泥
+白糖、白醋+480毫升水,
中火加熱
糖充分溶解,醋味飄出
果泥由綠色變成黃色,
熄火,靜置冷卻
果泥裝入杯中,1/3杯
加冰,
倒入冷藏的青檸蜂蜜汁,2/3杯
醋勁十足的席拉布,謹慎吃醋哦~
咳咳,【元氣少女復工七日飲水記】手作方法均出自一本叫《無酒精雞尾酒》的書~超easy!
圖書簡介
本書的主要內容包括調制無酒精雞尾酒的常見原料的介紹以及配方,包括果味飲品、冰鎮飲品、起泡飲品、開胃飲品、刺激果汁飲品、冰沙、芳香飲品、香甜飲品、下午茶和傳統混合飲品,最后還介紹了調制技巧和器具。本書引進自DK,一如既往的精美圖片,版式漂亮,內容干練不冗余,非常適合現代人快速閱讀的風格。