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《中國茶事》新書發布 茶香書香共醉人

2016-04-26 13:11:46  來源:鳳凰讀書  編輯:社網站  瀏覽:5711


  品好茶,品新茶,清明谷雨正當時。今年新茶上市之時,恰逢《中國茶事》新書上市,為今年的新茶季又增添了一分淡雅書香。4月22日,在北京全國農業展覽館舉行的第7屆北京茶博會上,《中國茶事》新書交流會隆重舉行,主辦方中國輕工業出版社邀請了眾多茶業專家分享新茶新書,共同“品新茶、品趨勢”。

  北京茶博會是茶行業的開年盛會,被譽為“北方春茶第一展”,今年的展會上名茶薈萃,眾多明前、雨前新茶首次亮相展臺,令觀眾大飽口福。而權威巨著《中國茶事》新書的亮相也是今年展會上的一大焦點,于茶博會開幕日舉辦的《中國茶事》新書交流會也吸引了眾多業內人士及展會觀眾參加。

  據出版方中國輕工業出版社副社長趙麗華女士介紹:茶書是輕工社多年以來的一個優勢出版版塊,目前市面上很多暢銷的《輕松茶藝全書》、《中國茶業大辭典》、《零起點茶藝全書》等輕工版茶書在業內具有廣泛影響力。此次新作《中國茶事》由國家茶葉質量監督檢驗中心主任鄭國建主持編寫,由十余位權威專業的編委會成員歷時三年精雕細琢而成,此書以認真嚴謹的內涵和時尚文雅的氣質面世,是近年來不可多得的茶業、茶文化的集大成之作。

  《中國茶事》是一本信息全面的茶書,它不僅全面介紹了中國的各種茶葉、茶具,還提供了大量實用的收藏、品鑒方法。書中凝練地展現了中國的茶文化,并客觀地描述了時下國內流行的品茶新風尚,圖片版式、優美文字都體現了中國現代茶的美學意蘊與精神傳承。

  在新書交流會上,圖書主編鄭國建主任與業內人士及觀眾分享了編纂此書的經歷與心得。中國農業技術推廣協會常務理事長王緝東作為本書策劃及主要的圖片提供者,也分享了圖書編纂過程中的一些趣聞故事。年近八旬的茶界前輩、茶葉研究所名譽所長于觀亭也到會祝賀,他對《中國茶事》一書給予極高的評價,他認為該書是近年茶行業中里程碑式的著作,而且出版方選在中國茶業低谷時出版,更有助于提振中國茶業同仁的信心。

  活動中,眾嘉賓還對中國茶行業的現狀與發展進行了探討。鄭國建指出,應加強對茶園安全種植方式的推廣,特別是重點加強生態茶園的建設,提升中國茶葉的品質與國際競爭力。對于中國茶業目前產大于銷、打價格戰的情況,鄭國建認為,國內茶行業的“供給側”改革已刻不容緩,為此他呼吁茶業界同仁共同努力,深挖傳統文化,培育消費熱點,以“壯士斷腕”的精神,推動茶行業的產業結構升級。