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商品學基礎(高等職業教育“十二五”規劃教材)

《商品學基礎(高等職業教育“十二五”規劃教材)》


作者:
田麗
出版日期:
2014-11-01
字數:
450000
開本:
16
頁數:
256
分類:
其它
ISBN:
978-7-5019-9805-0
定價:
¥38.00
官網優惠價格:
30.4


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內容簡介

本書主要介紹了商品與商品學、商品的分類與編碼、商品質量、商品標準、商品檢驗、商品包裝、商品養護與運輸,并介紹了側重大眾消費的日用工業品、家用電器、食品、紡織品商品的主要品種、分類、質量形成的要求、性能特征、質量檢驗與評價應用實務。……
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圖書目錄

基礎理論篇
第1章  商品與商品學
1.1  商品的概念及構成
1.2  商品學的研究對象、內容和任務
1.3  商品學的產生和發展

第2章  商品質量
2.1  商品質量的概念及構成
2.2 商品質量的基本要求
2.3 商品質量的……

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