《皮革理化分析（普通高等教育“十二五”規劃教材）》
作者：
羅曉民
出版日期：
2013-10-01
字數：
608000
開本：
16
頁數：
400
分類：
皮革
ISBN：
978-7-5019-9351-2
定價：
￥70.00
官網優惠價格：
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內容簡介
[ ]
圖書目錄
上篇 生產過程控制分析
第1章 原料皮及坯革微觀組織結構分析 1
1.1 概述 1
1.2 切片制備 2
1.2.1 取樣 2
1.2.2 固定 3
1.2.3 包埋 4
1.2.4 切片 6
1.3 常用微觀組織結構顯示方法 6
1.3.1 組織切片中……上篇 生產過程控制分析
第1章 原料皮及坯革微觀組織結構分析 1
1.1 概述 1
1.2 切片制備 2
1.2.1 取樣 2
1.2.2 固定 3
1.2.3 包埋 4
1.2.4 切片 6
1.3 常用微觀組織結構顯示方法 6
1.3.1 組織切片中的染色機理 7
1.3.2 三色及蘇丹Ⅳ染色法-----膠原纖維及脂肪等組織的顯示法 9
1.3.3 蘇木素伊紅染色法-----膠原纖維及細胞核的顯示法 11
1.3.4 醛品紅染色法-----彈性纖維的顯示法 13
1.3.5 威氏染色法-----彈性纖維的顯示法 14
1.3.6 硫酸耐爾蘭染色法-----加脂劑的顯示法 14
1.3.7 封固 15
1.4 生物微觀組織結構分析常用儀器簡介 16
1.4.1 切片機 16
1.4.2 光學顯微鏡 16
1.4.3 透射電子顯微鏡 19
1.4.4 掃描電子顯微鏡 27
1.4.5 新型電子顯微鏡 29
第2章 生產用水分析 33
2.1 制革及毛皮工業對水的要求 33
2.2 水硬度測定 34
2.3 水中鐵含量測定 36
2.3.1 硫氰酸根法 36
2.3.2 鄰菲羅啉法 38
2.4 pH的測定 38
第3章 鞣前分析 41
3.1 原材料分析 41
3.1.1 硫化鈉含量的測定 41
3.1.2 石灰中有效氧化鈣含量的測定 42
3.1.3 蛋白酶活力的測定 44
3.1.4 胰酶活度的測定 49
3.1.5 脂肪酶活力的測定 52
3.2 過程控制分析 54
3.2.1 浸水過程中的分析 54
3.2.2 脫毛浸灰過程中的分析 58
3.2.3 脫灰、軟化過程中的分析 64
3.2.4 浸酸過程中的分析 65
3.2.5 毛皮浸酸、浸硝液中芒硝含量的測定 67
第4章 鞣制工序分析 73
4.1 鉻鞣劑和鉻鞣液的分析 73
4.1.1 新配鉻鞣液還原完全與否的檢查 73
4.1.2 鉻鞣液堿度的測定 74
4.1.3 鉻鞣劑中鉻含量及其他指標的測定 77
4.1.4 廢鉻液中鉻含量的分析 82
4.2 鋁鞣劑和鋁鞣液的分析 86
4.2.1 鋁明礬和硫酸鋁含量的測定 86
4.2.2 鋁鞣劑中鋁含量的測定 89
4.3 鉻鋁混合鞣液的分析 90
4.4 鋯鞣劑和鋯鞣液的分析 96
4.4.1 鋯鞣劑中鋯含量的測定 96
4.4.2 鋯鞣液中鋯含量的測定 97
4.5 合成鞣劑的分析 97
4.5.1 概述 97
4.5.2 取樣和分析試液的配制 98
4.5.3 測定項目和操作方法 98
4.6 植物鞣劑及鞣液的分析 102
4.6.1 取樣 102
4.6.2 定性檢測 103
4.6.3 栲膠的定量分析 107
4.6.4 植物鞣質的色譜分析 110
4.7 甲醛及甲醛鞣液的分析 117
4.8 戊二醛鞣液中戊二醛含量的分析 122
第5章 染整工序分析 126
5.1 天然油脂的分析 126
5.1.1 取樣 126
5.1.2 熔點的測定 128
5.1.3 折射率的測定 128
5.1.4 水分和揮發物的測定 130
5.1.5 酸值的測定 132
5.1.6 碘值(碘價)的測定 134
5.1.7 皂化值的測定 141
5.1.8 不皂化物的測定 143
5.1.9 總脂肪物的測定 144
5.1.10 氧化脂肪酸的測定 145
5.2 合成加脂劑的分析 146
5.2.1 加脂劑的主要檢測項目 146
5.2.2 取樣 147
5.2.3 色度的測定 148
5.2.4 感觀的測定 148
5.2.5 水分的測定 148
5.2.6 相對密度的測定 149
5.2.7 pH的測定 150
5.2.8 鹽分的測定 151
5.2.9 油含量的測定 152
5.2.10 乳化穩定性的測定 152
5.2.11 乳化能力的測定 155
5.2.12 烷氧基聚氧乙烯醚的檢測 155
5.2.13 游離脂肪酸的測定 155
5.2.14 耐氧化性的測定 155
5.3 染料分析 155
5.3.1 類別鑒定 156
5.3.2 水溶性染料溶解度的測定 157
5.3.3 力份和色光的測定 158
5.3.4 細度的測定 159
5.3.5 上染率的測定 161
5.3.6 色深度K/S值的測定 161
5.4 表面活性劑分析 162
5.4.1 表面活性基團的鑒別 162
5.4.2 表面活性劑在硬水中穩定性的測定 165
5.4.3 非離子表面活性劑濁點的測定 167
5.4.4 臨界膠束濃度的測定 169
5.4.5 表面張力的測定 173
5.4.6 羥值的測定 176
5.4.7 乳液穩定性的測定 181
5.4.8 潤濕力的測定 184
5.4.9 乳化力的測定 187
5.4.10 總活性物含量的測定 189
5.4.11 生物降解性試驗 193
5.5 涂飾材料的分析 198
5.5.1 固含量的測定 198
5.5.2 膜性能的分析 199
5.5.3 漿料粘度的測定 202
5.5.4 干酪素的分析檢測 203
5.5.5 揩光漿、顏料膏的分析檢測 205
5.5.6 硝化棉的分析檢測 211
5.5.7 乳液型丙烯酸樹脂涂飾劑的分析檢測 212
5.5.8 皮革用聚氨酯涂飾劑的檢測 213
5.5.9 重金屬含量的測定 216
第6章 制革工業廢水的分析 217
6.1 水樣的采集與保存 217
6.1.1 水樣的采集 217
6.1.2 水樣的保存與管理 218
6.2 廢水濁度的測定 219
6.2.1 目視比濁法 219
6.2.2 分光光度法 220
6.3 廢水色度的測定 221
6.4 廢水中非過濾性殘渣(懸浮物SS)的測定 222
6.5 廢水中氯化物含量的測定 223
6.6 廢水中硫化物含量的測定 224
6.7 廢水中總鉻含量的測定 229
6.8 廢水中揮發酚的測定 231
6.8.1 4-氨基安替比林-氯仿萃取比色法 231
6.8.2 直接光度法 233
6.9 廢水中氨氮的測定 233
6.9.1 納氏試劑分光光度法 234
6.9.2 中和-滴定法 238
6.10 廢水中CODcr的測定 239
6.11 廢水中溶解氧(DO)的測定 242
6.11.1 碘量法 242
6.11.2 膜電極法 243
6.12 廢水中五日生化需氧量（BOD5）的測定 244
6.13 pH的測定 249
下篇 皮革、裘皮成品分析
第7章 物理—機械性能的分析 253
7.1 皮革成品部位的劃分 253
7.2 皮革成品缺陷的測量和計算 253
7.2.1 缺陷的定義 253
7.2.2 缺陷的分類 255
7.2.3 缺陷面積的測量和計算 255
7.2.4 測量和計算缺陷的規定 256
7.3 測試樣的準備 256
7.3.1 取樣 256
7.3.2 試樣的空氣調節 260
7.4 物理性能表征 262
7.4.1 密度的測定 262
7.4.2 厚度的測定 265
7.4.3 收縮溫度的測定 266
7.4.4 氣味的測定 271
7.4.5 阻燃性能的測定 272
7.5 力學性能表征 276
7.5.1 抗張力和抗張強度的測定 276
7.5.2 伸長率的測定 279
7.5.3 撕裂力和撕裂強度的測定 282
7.5.4 粒面強度和伸展高度的測定—崩裂試驗 284
7.5.5 皮革伸展定型試驗方法 286
7.5.6 針孔撕裂強度測定 288
7.5.7 耐沖擊試驗方法 290
7.6 有色皮革色牢度表征 291
7.6.1 表面顏色摩擦牢度的測定 293
7.6.2 耐汗色牢度測定 296
7.6.3 耐熱色牢度的測定 298
7.6.4 耐水漬色牢度的測定 299
7.6.5 耐水牢度的測定 300
7.6.6 耐洗色牢度的測定 302
7.6.7 沾色牢度的測定 302
7.6.8 耐色遷移性測定（DIN標準方法） 303
7.6.9 耐光色牢度的測定 304
7.7 涂層性能表征 306
7.7.1 表面涂層厚度的測定 306
7.7.2 涂層粘著牢度的測定 307
7.7.3 耐折牢度的測定 309
7.7.4 涂層耐磨性試驗 312
7.7.5 表面涂層低溫脆裂溫度的測定 314
7.7.6 耐黃變試驗 316
7.7.7 耐水解試驗 317
7.8 衛生性能表征 317
7.8.1 吸水性的測定 317
7.8.2 透氣性(透氣度)的測定 320
7.8.3 透水汽性測定 323
7.8.4 面革動態防水性的測定 327
7.9 柔軟度測定 329
7.10汽車座墊革的性能分析 330
7.11毛皮掉毛測試方法 344
第8章 化學組份分析 348
8.1 概述 348
8.2 試樣的制備 348
8.3 水分及其揮發物的測定 349
8.3.1 國家標準法（烘箱法） 349
8.3.2 快速法 350
8.3.3 甲苯蒸餾法 350
8.4 二氯甲烷（四氯化碳）萃取物的測定 352
8.5 硫酸鹽總灰分和硫酸鹽水不溶物灰分的測定 355
8.5.1 硫酸鹽總灰分的測定 355
8.5.2 硫酸鹽水不溶物灰分的測定 356
8.6 水溶物、水溶無機物、水溶有機物的測定 356
8.6.1 水溶物的測定 357
8.6.2 水溶無機物、水溶有機物的測定 359
8.7 含氮量和皮質的測定 361
8.8 鞣透度、革質及結合鞣質的計算 367
8.9 pH的測定 368
8.10 三氧化二鉻的測定 369
8.10.1 氯酸鉀法 370
8.10.2 過氯酸法（國家標準法之一） 371
8.10.3 熔融法（國家標準法之二） 372
8.11 三氧化二鋁的測定 373
8.11.1 重量法 373
8.11.2 絡合滴定法 374
8.11.3 鉻天青S直接比色法 375
8.12硫酸鹽含量的測定 377
8.13氯化物含量的測定 377
8.14游離脂肪酸含量測定 378
第9章 成品中化學限量物質的分析 380
9.1 游離甲醛含量的測定 380
9.1.1 乙酰丙酮法 380
9.1.2 色譜法測定皮革中游離甲醛 383
9.2 六價鉻含量的測定 384
9.3 五氯苯酚含量的測定 389
9.4 禁用偶氮染料的測定 391
9.5 致敏性分散染料的測定 398
9.6 致癌染料的測定 402
9.7 烷基酚聚氧乙烯醚(APEO)含量的測定 404
9.8 重金屬含量的測定 406
9.9 有機錫化合物的測定 408
9.10鄰苯二甲酸酯及其鹽的測定 411
9.11可揮發性化學物質（VOC）的測定 413
9.12氯化石蠟的測定 414
9.13全氟辛烷磺酰基化合物的測定 416
9.14富馬酸二甲酯含量的測定 416
9.15皮革防霉性能測試 416
附錄一 416
附錄二 416
參考文獻 416
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