《神奇養肺菜—抗霾養顏排毒快》
作者:
陳培毅
出版日期:
2016-01-01
字數:
200000
開本:
特16
頁數:
208
分類:
食譜
ISBN:
978-7-5184-0712-5
定價:
¥38.00
官網優惠價格:
¥30.4
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內容簡介
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圖書目錄
Part1霧霾如此嚴重,養肺才是養命
——關于養肺,你必須知道的事
久被忽視的肺,竟是如此重要
肺像一把保護傘,為五臟遮風擋雨
人活一口氣,養肺就是養氣
想要皮膚好、毛發旺?養肺就是養容顏
輸送氧氣和……Part1霧霾如此嚴重,養肺才是養命
——關于養肺,你必須知道的事
久被忽視的肺,竟是如此重要
肺像一把保護傘,為五臟遮風擋雨
人活一口氣,養肺就是養氣
想要皮膚好、毛發旺?養肺就是養容顏
輸送氧氣和營養,肺原來是個運輸大隊長
愛我就要了解我,教你養肺關鍵點
五臟中的“千金大小姐”,最愛清潔和滋潤
霧霾警報!肺部需補養,方能對抗污染外環境
體內告急!肺部要排毒,可助打造健康內環境
養肺的最佳季節:秋季養生重養肺
飲食調節,最易掌握的養肺之道
白色食物,最經濟實惠的養肺潤肺滋補品
辛味食物,宣肺行氣,激發肺部的“小宇宙”
排毒食物,給肺部來一次大掃除
Part 2 潤肺細無聲,給身體多一道保護屏障
——提高肺功能和抵抗力的食譜
湯羹&粥膳
山藥百合排骨湯——清心寧神的調理湯
荸薺玉米排骨湯——為君洗手做羹湯的濃情蜜意
荸薺蓮藕大骨湯——秋季靚湯,澆滅暑伏三把火
山藥羊排湯——冬日里最溫暖的滋味
瘦肉燉銀耳——清補養肺的好搭配
白果燉土雞——暖胃更暖心的滋補雞湯
淮山乳鴿湯——潤肺養顏的滋補圣品
蘿卜絲鯽魚湯——鮮鯽銀絲燴濃湯
文蛤絲瓜湯——潤燥生津,雙管齊下
銀耳百合蓮子羹——秋燥時節的祛燥養顏佳品
雪梨百合豆漿——喚醒清晨的最佳飲品
冰糖燉雪梨——冰晶玉梨釀瓊漿
胡蘿卜馬蹄湯——護喉降燥的清火圣品
山藥薏米粥——于平和綿軟中滋補肺腎
白果粥——百吃不厭的養生粥
天門冬粥——一碗清粥潤五臟
涼菜&熱菜
蓮藕拌梨絲——冰清玉潔玲瓏絲
桂花糯米藕——桂花時節憶江南
杏鮑菇炒瘦肉——頗具鮑魚口味的家常小炒
筍絲炒肉——竹山林海中的美味
清炒藕絲——舉筷入口皆思念
醋熘大白菜——酸爽開胃,欲罷不能
白菜炒木耳——黑白配,餐桌上的極簡風
清炒山藥片——新鮮清爽的素美人
荷蘭豆炒荸薺——清清白白,悅目爽口
油燜竹筍——好竹連山覺筍香
Part 3 毒素害怕我們這樣吃
——排毒養肺,讓身心變輕松的食譜
湯羹&粥膳
蓮子百合瘦肉湯——共出淤泥皆不染
冬瓜肉片湯——玉肉豐營養,佳肴溢素馨
冬瓜薏米排骨湯——滑欲流匙香滿屋
白蘿卜燉牛腩——燉久彌香,妙不可言
竹蓀雞肉紫菜湯——羅帽雪裙香滿口
杏仁花螺瘦肉湯——滋陰清肺的貴重海味湯
紅薯枸杞銀耳羹——軟糯香甜,寬腸通便
紅薯姜湯——排毒發汗的居家常備甜湯
番茄豆腐湯——質嫩色如玉,鮮香味更醇
小白菜燉豆腐——最接地氣的家常美味
豬血腐竹粥——家常不平常的養生粥膳
涼菜&熱菜
涼拌海蜇魔芋絲——飽腹又排毒的魔力食品
涼拌苦瓜——味苦性涼的君子菜
涼拌雙耳——白加黑,養生功效加倍
油醋汁拌蘿卜皮——簡單不減味的快手小涼菜
涼拌魚腥草——愛你的人癡心難改
蘋果沙拉——將甜美的氣息薈萃一盤
木耳黃花菜炒肉片——安神療疾的忘憂草
荸薺炒豬肝——爽脆與嫩滑的完美結合
黃豆燒豬血——養血排毒,人體污物的“清道夫”
金針菇肥牛卷——芊芊細腰,盈盈一握
蔥燒海參——不遑多讓的家宴主角
番茄炒雞蛋——家常味道,喚起童年的記憶
苦瓜炒蛋——暑熱時節的開胃佳品
西芹炒百合——香芹遇百合,一場浪漫的邂逅
荷蘭豆炒木耳——質脆清香的洋派美食
Part 4特別的愛給特別的你
——不同人群的抗霾養肺食譜
兒童——食補勝過吃藥,媽媽輕松、寶寶歡迎
海椰無花果雪梨湯——讓寶寶難忘的“媽媽的味道”
自制秋梨膏——寶寶最愛的酸甜口味
川貝枇杷汁——爽口潤肺的酸甜汁
番茄炒菜花——花蕾緊簇肉質鮮
老人——肺之衰旺,影響壽命之短長
羅漢果杏仁豬肺湯——以形補形,以臟養臟
沙參玉竹老鴨湯——大暑老鴨勝補藥
蘆筍百合炒扇貝——來自大地與海洋的饋贈
麥冬石斛茶——滋陰潤肺、清心明目的好搭檔
孕婦——媽媽的呼吸,關乎寶寶的成長
茭白木耳炒肉片——平民餐桌上的江南名菜
蜂蜜牛奶杏仁露——玉碗盛甘露,養顏之妙品
鱈魚燉豆腐——深海氣息入舌來
木瓜銀耳羹——馥郁清香的甜品
上班族——依賴空氣凈化器,不如養好一雙肺
涼拌金針菇——抗菌消炎、提升免疫力的智力菇
蝦皮炒西葫蘆——皮薄肉厚汁多的玉葫蘆
銀魚粥——冰肌玉骨的魚中皇后
上湯絲瓜尖——素食者珍愛的“心頭好”
吸煙人群——習慣戒不掉?養肺更是刻不容緩
薏米百合綠豆粥——潤肺排毒,美容護膚
木耳雞蛋炒萵筍——色香味俱全的排毒餐
紫菜雞蛋絲瓜湯——清肺排毒的水美人
雪梨川貝銀耳羹——最貼心的潤肺暖心湯羹
Part 5 食物是對抗疾病最好的良藥
——常見肺部疾病的養肺食療方
咳嗽——止咳化痰,還世界一片清凈
蘋果川貝雞湯——內傷久咳者的化痰止咳佳品
文蛤蒸蛋——鮮到極致的化痰散結羹
海帶豆腐湯——不可小覷的軟堅化痰湯
鹽蒸橙——止咳消炎的奇效偏方
感冒——風寒風熱,對癥飲食方有效
可樂姜燜雞翅——療疾可口遂心好
柳橙香蕉酸奶——每天一杯,遠離感冒
姜糖水——祛寒發汗的黃金組合
鴨梨西米露——清熱解毒的調理露
咽炎——咽癢聲嘶,清涼茶飲來“救火”
金銀花瘦肉粥——芳香透達,解毒祛邪
雪梨百合菊花飲——最受歡迎的潤肺消炎甜品
檸檬柚子茶——好嗓子離不開的護咽茶
甘草薄荷飲——清涼利咽,酷爽到底
支氣管炎——止咳排痰,及時食療防復發
羅漢果排骨湯——良藥佳果利于咽
南北沙參百合粥——養陰清肺合南北之功
胖大海菊花茶——開音豁痰菊花香
洋參麥冬茶——久咳不愈者的福音
哮喘——順氣平喘,藥物食療皆不可少
蘿卜白果豬肺湯——湯鮮味美止咳喘
蟲草花老鴨湯——益肺平喘,藥膳中的新寵
蜂蜜白蘿卜汁——順氣平喘的小驗方
自制杏仁露——價廉味美的止咳平喘露
過敏性鼻炎——食療調理根本,抗敏需找病源
辛夷煮雞蛋——通竅止涕的鼻疾良方
絲瓜燒豆腐——抗敏潤燥的家常養生菜
大蒜牛肉粥——功效顯著的抗敏消炎粥
姜糖蔥白飲——備受推崇的消炎通竅飲
肺炎——消炎抗感染,飲食護理緩解病痛
青橄欖煲豬肺——清熱潤肺、嚼之芳馥的調養藥膳
銀魚紫菜湯——清肺補虛的水中珍品
魚腥草蘆根湯——抗炎排膿、風味獨特的保健湯
金銀花薄荷茶——肺炎初起時的清熱解毒茶
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