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好湯好菜

《好湯好菜》


作者：
薩巴蒂娜
出版日期：
2015-08-01
字數：
200000
開本：
特16
頁數：
224
分類：
食譜
ISBN：
978-7-5184-0472-8
定價：
￥39.80
官網優惠價格：
￥31.84


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內容簡介

本圖書為薩巴蒂娜美食工坊家常菜系列之一。一個家庭的餐桌，都是有菜有湯方能彰顯幸福滿足。本書收入的菜都是快手菜，烹飪時間不超過20分鐘，湯則選擇中國餐桌常見的、烹飪方便、營養豐富的湯為主。每道菜均配有步驟圖。薩巴蒂娜以其多年研究美食的心得與經驗，為讀者講解了每道菜的烹飪技法和營養知識，供讀者方便、有效使……
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圖書目錄

茄汁燜大蝦
西蘭花炒雞胗
黃魚燉豆腐
荷塘小炒
番茄魚片
爆炒雞心
日本豆腐煲
芹菜牛肉絲
梅菜肉餅蒸蛋
面筋煲
糟溜魚片
鹽煎三文魚
青椒肚片
酸湯金針菇肥牛
蒸滑雞
咸肉百葉節
三……
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