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米飯愛小炒

《米飯愛小炒》


作者：
薩巴蒂娜
出版日期：
2015-05-01
字數：
200000
開本：
特16
頁數：
224
分類：
食譜
ISBN：
978-7-5184-0446-9
定價：
￥39.80
官網優惠價格：
￥31.84


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內容簡介

按照食材分類，分成諸肉還是豬肉香（豬肉類小炒），牛羊雞鴨來幫忙（牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等禽類小炒），水里游的不甘后（海鮮、河鮮等水產類小炒），雞蛋豆腐最可口（雞蛋和豆腐主打的小炒），錦繡時蔬滋味長（蔬菜為主的小炒），還是主食最實在（炒的主食等）這六個章節，全書有詳細步驟圖、烹飪時間、難度建議、烹飪指……
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圖書目錄

蘆蒿炒臘肉
蒜薹炒臘肉
臘肉炒豆角
冬筍炒臘腸
生炒排骨
蒜香小排骨
香辣軟骨
熘肉段
肉炒蘿卜干
糖醋里脊
土豆炒肉絲
茭白青椒肉絲
豆角豬柳
湘西外婆菜
八寶辣醬
鹽煎肉
辣白菜五……
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